Cursos de Barista en Cali

Tenemos una ruta completa que va desde niveles para aficionados hasta programas avanzados y carreras integrales.
Las principales líneas son:

• Carreras
  • Carrera Profesional
    
  • Carrera Profesional Avanzada
• Cursos
  • Iniciación y profesionalización: Bartender Profesional, Barista Profesional, Roasting Profesional.
    
  • Avanzados: Bartender Profesional Avanzado, Barista Profesional Avanzado, Roasting Profesional Avanzado.
    
  • Especialización: Mixología Molecular, Bar Manager, Barista Manager, Arte Latte.
    
  • Aficionados y talleres: Taller Bartender por un día, Taller Barista por un día, Taller Cata de Café, Taller Métodos Alternativos, etc.
• Eventos y asesoría
  • Servicios para eventos con barras móviles, packs por cantidad, alquiler de equipos y personal.
  • Consultoría y asesorías para bares y cafeterías.

Se puede reservar de forma simple con monto inicial y luego completar el pago. Ejemplo y proceso recomendado:

• Reserva: Se separa el cupo con un monto inicial.
  
• Soporte: Envías comprobante, nombre completo, número de cédula y correo al canal indicado o directamente en la academia.
  
• Pago restante: Se cancela antes del inicio del curso o según el plan de financiación acordado.
  Además, todos los medios de pago habituales son aceptados.

Nota: para cursos intensivos o personalizados se exige pago de contado al momento de la inscripción.

Hay modalidad regular y modalidad intensiva según el curso:

• Regular: usualmente dos veces por semana
  
• Intensiva: clases diarias de lunes a viernes en un periodo corto. 

Cada curso define sus horarios exactos en cada sede, y se anuncian próximas fechas. Algunos cursos muestran opciones de horarios y fechas específicas para reservar.

Sí. Existen planes de financiación sin costo adicional en cuotas quincenales para varios programas, manteniendo el mismo valor total. Ejemplos aplicados a programas profesionales y carreras.

Para cursos intensivos o personalizados, el pago es de contado.

Generalmente, y en los programas profesionales, el valor cubre:

• Inscripción y formación completa. 
• Certificaciones internacionales incluidas según el nivel del curso. 
• Insumos, herramientas, equipos y materiales necesarios para clase. 
• Apoyo digital de estudio, recetarios o materiales complementarios. 
• Camiseta de la academia en muchos cursos. 
• Clases presenciales y prácticas. 

Esto aplica de forma muy similar para cursos como Bartender Profesional o Barista Profesional.

Ejemplos concretos:

• Curso Bartender Profesional 

Curso de Bartender Profesional

$1.550.000• CO & CO Academia

Incluye certificación internacional IBA Foundation, materiales, apoyo digital y más.

• Curso Barista Profesional 

Curso de Barista Profesional

$1.550.000• CO & CO Academia

Incluye certificación internacional SCA Foundation, materiales, apoyo digital, entre otros.

• En la mayoría de los cursos NO necesitas traer nada:
  la academia provee insumos, herramientas y equipos para las prácticas. 
• Lo único requerido es disposición para aprender y cumplir con los requisitos de cada curso cuando existan prerrequisitos en niveles avanzados. 

La aprobación del retiro de cesantías depende exclusivamente del fondo del estudiante, de acuerdo con sus políticas internas para educación y formación por competencias laborales.

• Los cursos privados y las academias como esta manejan sus propias inscripciones y protocolos. 
• Para temas formales con entidades gubernamentales o registros, se recomienda consultar directamente con la academia según normativa vigente, pues puede variar por programa, sede o categoría de formación.
  

• Depende de la política interna, la naturaleza del curso y el tipo de contenido. 
• Algunos cursos, especialmente de nivel profesional donde hay manipulación de bebidas o ciertos materiales, pueden requerir mayor edad o autorización. 
• Se recomienda verificar puntualmente con la academia para confirmar edad mínima, requisitos legales o acompañamiento en casos especiales.
  

• Sí. Los cursos con certificación internacional y formación presencial suelen permitir inscripciones de personas de otros países, siempre y cuando puedan asistir en la sede y cumplan con los requisitos del curso. 
• Se sugiere coordinar con la academia con anticipación para definir fechas, modalidad y condiciones de pago, así como documentación necesaria en cada caso.
  

• Se programan nuevas fechas regularmente, con varias opciones al mes. 
• En algunos casos las fechas se ajustan según disponibilidad y modalidad elegida. 

Es recomendable reservar lo antes posible para asegurar el cupo en la fecha de tu preferencia.

• La academia suele ofrecer facilidades de pago sin costo adicional y condiciones comerciales atractivas. 
• Para descuentos específicos por grupo, se sugiere consultar directamente, pues pueden existir condiciones de acuerdo con el curso, la sede y número de personas.
  

Sí. Se entregan:

• Certificados de la academia al finalizar y aprobar cada programa. 
• Certificaciones internacionales incluidas según el curso o carrera: 
  • IBA para coctelería, en niveles y programas aplicables.
  • SCA para café/barismo y roasting, según el programa.

Depende del nivel:

• Cursos de iniciación o profesionales básicos: usualmente no se requiere experiencia previa. 
• Cursos avanzados: pueden requerir haber aprobado un curso profesional previo o acreditar nivel básico correspondiente. 
• Especializaciones: algunos exigen conocimientos previos específicos, por ejemplo en mixología molecular u otros, para asegurar que el participante aproveche el contenido avanzado.
  

• El objetivo es que el estudiante complete la formación y apruebe con calificaciones superiores al umbral requerido, que suele ser del 80% en evaluaciones teóricas y prácticas. 
• La academia define políticas de asistencia y recuperación según el curso. Si tienes ausencias, lo ideal es coordinar con la dirección de curso o instructores para revisar opciones o reprogramación, según disponibilidad y normas internas.
  

• En varios casos hay plan de financiación sin costo adicional, más que un descuento directo. 
• Los cursos intensivos y personalizados, por política, se pagan de contado. 
• Para descuentos adicionales o condiciones especiales, lo mejor es consultar directamente, ya que pueden variar por curso, período o sede.
  

• Se recomienda mantener comunicación con la academia para acordar plazos, reprogramaciones o ajustes. 
• Las políticas específicas de mora o retrasos se definen internamente; por eso es clave informar a la academia para encontrar una solución conforme a las condiciones acordadas al momento de la inscripción.

• Las certificaciones provienen de organizaciones reconocidas internacionalmente, como IBA y SCA, y se pueden validar según los protocolos de cada organización, que suelen incluir registro de exámenes, códigos, bases de datos o contacto oficial. 
• Además, el respaldo internacional implica que el certificado y la formación se alinean con estándares globales, lo cual facilita validación y reconocimiento en otros países.

• Sí. Las certificaciones internacionales respaldadas por entidades como la IBA y la SCA brindan reconocimiento global que facilita postulaciones laborales fuera del país. 
• Sumado a la formación técnica, operativa y de servicio, esto abre posibilidades en bares, hoteles, restaurantes, eventos, cafeterías especializadas y proyectos propios, en Colombia y en otros países.

Para navegar claramente:

• Carreras 
  • Carrera Profesional 
  • Carrera Profesional Avanzada
     
• Cursos 
  • Iniciación / profesional: Bartender Profesional, Barista Profesional, Roasting Profesional 
  • Avanzados: Bartender Profesional Avanzado, Barista Profesional Avanzado, Roasting Profesional Avanzado 
  • Especialización: Mixología Molecular, Bar Manager, Barista Manager, Arte Latte 
  • Aficionados / Talleres: Bartender por un día, Barista por un día, Cata de Café, Métodos Alternativos, etc. 
• Eventos 
  • Barra libre de cócteles o café 
  • Packs por cantidad 
  • Alquiler equipos y personal 
• Asesoría y consultoría

Para bares, cafés y proyectos de hospitalidad